Diner in de buitenlucht

De tafel is gedekt, de glazen staan stralend op tafel en de geur van de eerste gang kringelt uit de keuken. Een ware beleving in de open lucht. Kies je voor lange tafels waar alle gasten aan plaatsnemen, verschillende losstaande tafels of een mix van sta tafels en tafels om aan te zitten. Combinaties genoeg. Een diner in de buitenlucht is een feest voor het oog en smaakpapillen. Het echte buitengevoel!

Benieuwd naar onze arrangementen?

Download het foodbook

Verschillende type diners

Walking Dinner

  • Kippendij | pompoen | couscous | krokante baharat
  • Ossenstaartbouillon | peterseliewortel | sambal azijn
  • Gnocchi | Cevenne ui | reblochon | hazelnoot
  • Geroosterde dorade | Som Tam | rijst | chili
    knoflook olie
  • Moelleux van chocolade | pistache | ananas

Sit Down Dinner

  • Ceviche zeebaars | zoete aardappel | rode ui | lavas
  • Perfect egg | cèpes | kaffir
  • Steak | meiknol | hasselback aardappel | jus rendang
  • Aalbes | yoghurt | basilicum | citrus crumble

Shared Dinner

• Gepekelde zalm | avocado | radijs | shiso
• Geroosterde biet | mierikswortel | framboos
• Nagelhout (aan de lucht gedroogd rundvlees)
• Spicey shrimps

• Lamsnek | geroosterde groenten |
ratte aardappels
• Dorade | som tam | rijst
• Parelgort | bloemkool | bruine boter | hazelnoot

• Cheese cake | yuzu | pistache | citrus
• Eclair | chocolade | caramel | zeezout
• Zuppa inglesse | roodfruit | grandmarnier

Diner in de buitenlucht organiseren?

Of toch liever een vegan dinner?

Meer informatie?

Ben jij geïnteresseerd in het organiseren van een BBQ op onze locatie? Jip helpt je graag verder!

Stuur een e-mail

Of bel: 035 6916 788