
Diner in de buitenlucht
De tafel is gedekt, de glazen staan stralend op tafel en de geur van de eerste gang kringelt uit de keuken. Een ware beleving in de open lucht. Kies je voor lange tafels waar alle gasten aan plaatsnemen, verschillende losstaande tafels of een mix van sta tafels en tafels om aan te zitten. Combinaties genoeg. Een diner in de buitenlucht is een feest voor het oog en smaakpapillen. Het echte buitengevoel!
Benieuwd naar onze arrangementen?
Verschillende type diners
Walking Dinner
- Kippendij | pompoen | couscous | krokante baharat
- Ossenstaartbouillon | peterseliewortel | sambal azijn
- Gnocchi | Cevenne ui | reblochon | hazelnoot
- Geroosterde dorade | Som Tam | rijst | chili
knoflook olie - Moelleux van chocolade | pistache | ananas
Sit Down Dinner
- Ceviche zeebaars | zoete aardappel | rode ui | lavas
- Perfect egg | cèpes | kaffir
- Steak | meiknol | hasselback aardappel | jus rendang
- Aalbes | yoghurt | basilicum | citrus crumble
Shared Dinner
• Gepekelde zalm | avocado | radijs | shiso
• Geroosterde biet | mierikswortel | framboos
• Nagelhout (aan de lucht gedroogd rundvlees)
• Spicey shrimps
• Lamsnek | geroosterde groenten |
ratte aardappels
• Dorade | som tam | rijst
• Parelgort | bloemkool | bruine boter | hazelnoot
• Cheese cake | yuzu | pistache | citrus
• Eclair | chocolade | caramel | zeezout
• Zuppa inglesse | roodfruit | grandmarnier
Diner in de buitenlucht organiseren?



Of toch liever een vegan dinner?

Meer informatie?
Ben jij geïnteresseerd in het organiseren van een BBQ op onze locatie? Jip helpt je graag verder!
Of bel: 035 6916 788
