Blog: Dineren in de buitenlucht

Bezoeker van zakelijk evenement schept op van saladebuffet
Bezoeker van zakelijk evenement schept op van saladebuffet

Dineren in de buitenlucht

De tafel is gedekt, de glazen glinsteren in het avondlicht en de geur van het eerste gerecht zweeft zachtjes door de tuin. Een diner in de open lucht is méér dan eten, het is een beleving die al je zintuigen prikkelt. Kies voor één lange tafel, intieme zitjes of een speelse mix van sta- en eettafels. Alles kan, alles klopt. Dit is het buitengevoel op z’n best: ontspannen, sfeervol en onvergetelijk.

Onze keuken: puur, creatief en verrassend

Goed eten brengt mensen samen, zeker wanneer het met liefde is bereid. Bij Fier Bussum werkt ons keukenteam onder supervisie van topchef Onno Kokmeijer aan gerechten die niet alleen verrassen, maar ook raken. Seizoensgebonden, duurzaam en vol smaak. Of je nu kiest voor een uitgeserveerd diner, shared dining of een informele BBQ: elk gerecht is doordacht en afgestemd op het moment. Want buiten dineren vraagt om eten dat bij de sfeer past. Verfijnd, maar zonder poespas.

Onze keuken: puur, creatief en verrassend

Kleurrijke saladebar tijdens buitendiner

Dineren op jouw manier

Bij Fier Bussum kies je de vorm van het diner die past bij de sfeer van jouw event. Ga je voor informeel en dynamisch, dan is een walking dinner ideaal: gasten bewegen vrij rond en proeven onderweg verrassende kleine gerechten. 

Voor een meer uitgesproken beleving is een sit-down dinner perfect. Stijlvol, geserveerd aan sfeervol gedekte tafels. Liever samen delen en ongedwongen genieten? Dan is een shared dinner een mooie keuze, waarbij schalen vol lekkers het midden van de tafel vullen. Wat je ook kiest, onze keuken zorgt voor smaakvolle verfijning in elke vorm.

Meer informatie? 

Ben jij geïnteresseerd in het organiseren van een buitendiner op onze locatie? Jip helpt je graag verder!

Accountmanager fier voor de trouwboog met rozen